企业贷款对法人年龄有要求吗 企业贷款对法人年龄有要求吗知乎

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• 1、香河臭豆腐哪正宗
• 2、香河有什么小吃吗？

香河臭豆腐哪正宗

邢营臭豆腐

一经制出便是精品，流传百余年，至今畅销不衰。邢营臭豆腐是青灰色，内外色泽一致，外包一层粘稠的菌毛，像用纸裹着一样。初闻臭味浓，吃起来却是满口清香，而且质地柔软，是人们喜爱的调味小菜儿。



据说起源于清朝末年。当时，有邢营村名叫邢玉坤的人去京师学艺，辗转学到了宫廷京方（即臭豆腐）制作秘方。回乡后办起了香河县第一家臭豆腐作坊。制作臭豆腐要以优质大豆、五香粉、盐等为原料。现将豆子做成豆腐，压成薄片，然后将薄片入笼屉蒸，再加面肥水（今用发酵粉），直到长出白丝。

经过这第一次高温发酵后，将长白丝（菌）的薄片入罐灌汤，放一层豆腐片撒一层盐，这罐中的汤要放好各种香料，然后将这罐封好，放入炕洞进行二次发酵。经15-30天后便是香喷喷的邢营臭豆腐。

邢营臭豆腐最正宗。

邢营臭豆腐虽然不如长沙臭豆腐出名，可也不是徒有其名的。邢营臭豆腐是属于河北省廊坊市香河县的美食特产，香河的臭豆腐一做出来便会成为美食精品，很快就会经销往北京、天津等地，流传百余年，至今畅销不衰。很是受欢迎呢。

香河有什么小吃吗？

香河肉饼是河北省香河县特产。这饼比大号披萨还大,很薄.有数层,馅多是猪肉大葱。据说作饼时面,肉比例1比1,肥瘦肉比例1比1。香河肉饼已有二百多年的历史,其前身可追溯到一千多年前的突厥饼。因突厥游牧民族牛羊肉充足而面食少。在招待客人时特做成薄皮儿的肉馅饼以示热情。

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